Waarom zijn DANATEL lactosevrije kazen zo lekker?
Omdat ze in de eerste plaats gewoonweg echte kazen zijn!
Ze werden door DANATEL in de eerste plaats geselecteerd om hun smaak.
DANATEL selecteert zijn kazen voor de kwaliteit van hun ingrediënten en hun recepten.
De kazen zijn bovendien BIO-gecertificeerd waarbij DANATEL u de kwaliteit van hun vervaardiging waarborgt.
En daarenboven zijn ze gemakkelijk verteerbaar omdat ze geen lactose bevatten!
- Ofwel omdat hun melk er geen meer bevat (Danatel Gouda, Danatel Edam)
- Ofwel omdat ze lang gerijpt zijn (DANATEL Parmezaan-Parmigiano 18 maanden)
- Ofwel omdat de rijpingstechnieken die door DANATEL geselecteerd worden de afwezigheid van lactose waarborgen (DANATEL P’tit Robin, DANATEL Feta).
DANATEL waarborgt u dat zijn kazen regelmatig geanalyseerd worden.
Parmigiano BIO
De BIO-gecertificeerde parmezaankaas en zijn uitgesproken karakter zijn een feest voor uw smaakpapillen. Zijn lange rijping (18 maanden) waarborgt de afwezigheid van lactose.
Le P'tit Sam BIO
Deze delicate typische kaas wordt van BIOmelk gemaakt. De bijkomende troef van onze kaastechnologie verteert de lactose volledig tijdens de rijping. Het is één van de zeldzame specialiteiten met smaak die in BIOversie wordt voorgesteld. Deze kaas wordt warm of koud gedegusteerd.
Le P'tit Robin BIO
Deze zachte en rijke kaas wordt van BIOmelk gemaakt. De bijkomende troef van onze kaastechnologie verteert de lactose volledig tijdens de rijping. Elke kaas bevat 1 liter melk! Zijn recept is heerlijk met een lichte notensmaak en zijn knapperig/smeltend gevoel. Het hele gezin is er weg van! Gemakkelijk te verorberen en ideaal als tussendoortje, voor echte zachte en troostende momenten. Deze kaas wordt warm of koud gedegusteerd.
BIO Gouda
Onze BIO Gouda wordt gemakkelijk verteerd omdat hij geen lactose bevat, de bijkomende troef van de DANATEL-technologie. Hij wordt gemaakt van melk van koeien die in biologische boerderijen worden gekweekt.
- Er wordt geen enkele smaakverbeteraar aan toegevoegd
- Geen kleurstoffen
- Geen bewaarmiddelen
BIO Edam
De DANATEL EDAM is een zachte en verse kaas met een eerder stevige textuur. Onze kaasmakers maken de beste kazen op basis van volledig natuurlijke en met zorg geselecteerde hoevemelk en volgens een verouderingsproces dat onze klanten een duurzame textuur, aroma en smaak biedt en waarborgt.
Feta BIO
Feta is een onmisbaar ingrediënt in onze koelkast voor oneindig veel recepten! Onze BIO Feta die in Griekenland gemaakt wordt, maakt indruk door zijn romige smaak en zijn aroma’s. De Danatel BIO Feta bevat geen lactose omdat er een specifiek rijpingsproces wordt toegepast.
Gadou BIO
Onze Gadou is een harde geitenkaas die BIO-gecertificeerd is. Hij is Belgisch want hij wordt gespoeld met het ambachtelijke bier ELFIQUE dat in Aywaille gebrouwen wordt. Het spreekt voor zich dat ook deze kaas lactosevrij is.
