BIO Parmigiano Reggiano
Parmigiano, een grote klassieker, heerlijk licht
De samenwerking van Danatel met een kleine boerderij in het zuiden van Lombardije, die werkt met korte ketens, garandeert u het principe “van boer tot bord”.
Door het lange rijpingsproces van onze biologische Parmigiano is er na 18 maanden rijping geen lactose meer aanwezig, maar wel nog meer smaak!
Zero Lactose < 0,1 g/100 g.
AOP (Beschermde Oorsprongsbenaming)
Ingrediënten en informatie
- Vetgehalte : 30% / totaalgewicht (50% MG/ES)
- Bewaring : +2°C / +7°C
- Smaak : uitgesproken, 18 maanden gerijpt
- Nettogewicht : 150 g
- Vorm : driehoek
| Gemiddelde waarden | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 402 kcal / 1671 kJ |
| Vetten | 30 g |
| - Waarvan verzadigde vetzuren | 20 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| - Waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 32 g |
| Zout | 1,6 g |
Recepten
Ontdek onze heerlijke recepten waarin deze lactosevrije biologische Parmigiano centraal staat, een combinatie van authenticiteit, zachtheid en respect voor de natuur.
Of u nu een fijnproever bent of gewoon nieuwsgierig, laat u inspireren door smakelijke creaties die de natuurlijke kwaliteiten van deze kaas tot hun recht laten komen en perfect passen in een gezonde en verantwoorde keuken.
Verkrijgbaar in de meeste biologische winkels!
Onze andere lactosevrije kazen
Lactosevrije halfvolle melk
Geen lactose voor heerlijke en zeer licht verteerbare melk!
