P'tit Robin BIO
Zachte kaas met schimmelkorst
zonder lactose
P’tit Robin BIO wordt van biomelk gemaakt en is een zachte en rijke kaas. Elke kaas bevat 1 liter melk! Zijn recept is heerlijk met een lichte notensmaak en zijn knapperig/smeltend gevoel. Het hele gezin is er weg van!
Gemakkelijk te verorberen en ideaal als tussendoortje, voor echte zachte en troostende momenten. Hij wordt zowel koud als warm gedegusteerd. De bijkomende troef van onze kaasmakerijtechnologie is dat de lactose volledig verteerd wordt tijdens de rijping.
(Lactosevrij < 0,1g). Geschikt voor vegetariërs.
Ingrediënten: 98 % gepasteuriseerde biologische melk , zout, melkfermenten
Vetstoffen: 28% / totaalgewicht (55% VG/DS)
Bewaring: +2°C / +7°C
Smaak: zachte en malse kaas
Nettogewicht: 125 g
Vorm: rond
Voedingswaarden
| GEMIDDELDE WAARDEN | VOOR 100g |
|---|---|
| Energie | 329 kcal 1363 kJ |
| Vetstoffen | 28 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 17.78 g |
| Koolhydraten | 0.8 g |
| Waarvan suikers | 0.5 g |
| Eiwitten | 18.46 g |
| Zout | 1.1 g |
A propos du fromage P'tit Robin
Savez-vous que ce fromage est délicieux “on the grill”?
Disposez le P’tit Robin nu au centre des deux feuilles d’aluminium superposées en croix.
Entaillez la surface du fromage en croix, puis versez une cuillère à soupe de miel sur ces ouvertures. Saupoudrez d’herbes de Provence.
Refermez le papier autour du fromage en formant une cheminée.
Placez le fromage ainsi préparé au coeur des braises. Laissez-le cuire jusqu’à la formation de petites bulles.
Variante : dégustez-le avec du pain grillé frotté à l’ail… Un vrai régal !